penktadienis, kovo 20, 2009
Lietuviai Naujojoje Zelandijoje
penktadienis, kovo 13, 2009
Neseniai atrasta muzika
antradienis, kovo 10, 2009
My mad husband and his capon
A capon is a rooster (cockerel) whose reproductive organs have been removed at a young age (caponization). Typically, the castration is performed when the chicken is between 6 and 20 weeks old.The benefits to this process are non-aggressive males that produce ample, tender, chicken-flavored meat when butchered, and as such are a choice poultry meat in some locales. These chicks are surgically de-sexed at three weeks of age to neutralize the muscular development of the birds and contribute to the tenderness and flavor of mature birds. The birds are well-fed for about 16 weeks until they weigh 8-10 lbs. This is double the life span of conventional chickens, adding to the cost, but making the birds more of a special dinner centerpiece. The long growing process naturally produces a high-weight bird with well-marbled meat. Cooking capons takes the same attention and care as growing them. They are often slow-roasted and make an ideal holiday treat.
Na, po to buvo net keletas grąsinimų apskųsti Beną gyvūnų teisių apsaugininkams, nes pasirodo, ne pas visus rastas jumoro jausmas :)
Kai aistros šiek tiek aprimo, ir jau vėl buvo galima drąsiai apie Capon prabilti, Benas įdėjo į tą tinklapį šią nuotrauką su aprašymu:
About a year or so ago I made a posting on this site asking if anyone knew how to castrate a rooster, I wanted to make some Capon – the spectacular culinary treat that graces the tables of Europe on special occasions. Well I got a number of replies but none of them were any help – bureaucrats I suppose. But like the little engine that could I just kept on going, and at last, 55 roosters later, success!
As you can see from the photo, I finally bred one to full size. Ironically, that capon, plucked, gutted and ready to roast, clocked in at 5.5kg. In Chicken speak “he’s” a size 55. As a point of comparison, next to “him” is a Rangitiki Free Range (I like my birds to have lived a little) size 14 chicken. Pathetic, isn’t it?
I got quite attached to “him” as he survived and then fattened away, so attached, I named him Eugene (the Eunuch). Eugene was ostensibly free range, but in reality “he” sat under a tree and ate, occasionally looking confusingly at the chooks (I don’t think Eugene dreamed of being King Cock), but most often opening his beak and asking me to drop something in. the only time “he” ever ran more than 5 metres was when “he” was stealing food off the chooks. I was almost sad to see ol’ Eugene go, but once that big bird was served, I couldn’t even remember those sad brown eyes.
Šį kartą buvo sureaguota ne taip jautriai, atrodo buvo tik vienas grąsinimas paskųsti gyvūnų teisiu apsaugai. Atrodo pagavo žmonės apie ką čia. Vienas net įdėjo tokią nuotrauką kaip atsakymą:
"Gailiesi kad valgei tą elnieną?"

penktadienis, vasario 20, 2009
Naujosios Zelandijos lietuvių susitikimas
Danguolės "IV lietuvių susitikimas - Waikanae" ir
Živilės "Reikorangi avys arba savaitgalis Zelandijoje"
ketvirtadienis, sausio 15, 2009
Lietuviai Naujojoje Zelandijoje
http://www.vakarai.us/news/130/ARTICLE/7515/2008-12-04.html
Laukite daugiau naujienų, nes Vasario 7 dieną vėl organizuojamas Naujosios Zelandijos lietuvaičių susitikimas.
ketvirtadienis, sausio 01, 2009
Su Naujaisiais!
penktadienis, kovo 28, 2008
Nuoga...
Įsimylėjau tai panašiai kaip Živilės Katiną... Galės dabar abu ant tos pačios sienos "draugauti"...trečiadienis, kovo 26, 2008
"Tight Spot"
O kitą dieną Velingtono laikraštis "Dominion Post" išspausdino šį straipsnelį:
Finding a car park in Wellington can put drivers in some precarious positions
But the driver of this vehicle wasn't behind the wheel when it careered down her driveway while she got out to check the mail at her Newlands property just after 5pm yesterday.
Neighbours said they heard a crash and rushed to see what had happened, and found the car "on its nose".
"She was so lucky that no one was injured," one witness said.
A neighbour who was hanging her washing out at the time of the incident said that she saw the wayward car crash into the woman's house.
Neighbours thought the driver had put the handbrake on but it had failed, causing the car to roll down the steep driveway into the Cheltenham St property.
Two fire engines and two ambulances attended and a crane was called in to remove the car from its insecure position. An ambulance spokeswoman confirmed that no one was hurt.
Taigi, būna ir taip. Istorijos moralas: nebūkit tinginiai ir pašto dėžutę pasitikrinkit jau saugiai pastatę mašiną į garažą.
Vakarykštis įvykis mūsų gatvėje man priminė mano liūdną nuotykį su priekaba, kuri sulaužė man raktikaulį irgi taip nuo kalnelio riedėdama... Tada tai važiavau "pasivažinėt su greituke, o greitosios gydytojai dar ir per dantį mane patraukė, atsieit visą balioną tų "stebuklingųjų dujų" sukvėpavau...
Mano istorijos moralas toks: neklausykit stipriosios lyties atstovų kurie bando jus įtikinti, kad įmanoma dviese į kalnelį užstumti gana nemažą priekabaitę pilną žemių...
sekmadienis, kovo 23, 2008
Laimingų Šventų Velykų

Daug sveikatos, laimės ir sėkmės jums mano draugai, išsibarstę po pasaulį. Velykos, Kalėdos ar kitos didelės šventės - galvoju apie jus. Būkit laimingi :)
šeštadienis, kovo 08, 2008
Mėgstamiausia daina šiandien
Kerpam plaukus
penktadienis, kovo 07, 2008
Operacinė ant ratų arba kaip Feliksiukui "orchidėjas" operavo
Taigi, tos "orchidėjos" Feliksiukui gimus ėmė ir liko jo pilvelyje, vietoj to kad keliautų į "ten kur priklauso". Atsimenu, kaip jį dar tik savaitės amžiaus siuntė tirti ultragarsiu, nes norėjo įsitikinti, kad jis tikrai berniukas, o ne berniukas paviršiuj, o mergaitė viduj (atrodo hermafroditais tokie žmonės vadinami). Prietaringa bobutė pasakytų, kad čia iš mano didelio noro turėti mergaitę viskas pas Feliksiuką susivėlė, na, bet mes prietarais netikim, o be to, kai jau gimsta, tai augini kas gimė ar tai būtų berniukas, ar mergaitė ar mažas hermafroditas...
Na, ultragarsis nustatė, kad tikrai berniukas ir kad "orchidėjos" dar tik pakeliui į "ten kur priklauso". Liepė laukti ir porą kartų siuntė į ligoninę tikrintis ar jau atkeliavo. Bet tos "orchidėjos" net nemanė viso kelio keliaut nes užstrigo. Taigi, pagaliau sulaukėm savo eilės operacijai ir Feliksiukui padarė abiejų pusių orchidopeksiją. Bet įdomiausia tai buvo tai, kad operaciją darė operacinėje ant ratų (mobile surgical bus):
Visai nieko, buvau ir aš vidun užėjus (reikėjo Feliksiuką palaikyti kol užmigdė). Labai puikiai viskas įrengta, niekuo nuo ligoninės operacinės nesiskiria, tik galbūt tiek, kad ne toks didelis plotas. Bet kadangi tokia operacinė ant ratų naudojama tik nedidelėms operacijoms, tai labai daug medikų ir nedalyvauja. Tai yra puiki idėja Naujajai Zelandijai, kur ne kiekvienam miestely rasi ligoninę, o atstumas iki artimiausios ligoninės gali būti labai tolimas. Na, mes tai iš Velingtono važiavom į Paraparaumu (apie 80 kilometrų), nors Velingtone yra net pora ligoninių (neskaitant privačių). Na, bet universitetinėse ir kitose didelėse ligoninėse problema yra ta, kad operacinės dažniausiai yra užimtos sudėtingų operacijų, o be to, planuotos operacijos dažnai atšaukiamos, jei atsiranda neplanuotų, skubių operacijų. O operacinėj ant ratų to nenutinka, nes ji ir yra skirta tik planuotoms nedidelėms operacijoms. Na, Feliksiuko "nedidelė" operacija užtruko apie dvi valandas, nes dar ir išvaržėlių porą rado, o nuo atvykimo į vietą iki išvykimo namo praėjo keturios valandos. Labai ilgai atsibudinėjo mažasis, nes kadangi operacija užtruko ilgiau nei paprastai, tai jam davė morfijaus, o nuo jo tai žiauriai miegas ima (teko porą kartų "naudoti" kai apendicitą pjovė ir kai raktikaulį susilaužiau). Dabar sėdžiu su Feliksiuku namie iki savaitės pabaigos, oi kaip liuks, kai nereikia į darbą...
Taigi, beveik visa šeimyna dabar yra pabuvojus ligoninėj operacijoms išskyrus, žinoma, Beną. Jis tikras sveikuolis, net plombos nė vienos dar neturi ir neįsivaizduoja ką reiškia dantį gręžti ar traukti. Gal jis koks ateivis iš kitos planetos? Na, bet ne, buvo ranką susilaužęs prieš 8 metus... Viskas tvarkoj...
sekmadienis, kovo 02, 2008
"Undinėlė" aka Kingfish
Taip pat dalis šios kingžuvės buvo suvartota kai Vilmis ir Linas atvažiavo pas mus pietų, o kita dalis nukeliavo į šaldiklį ir mus dar maitins ne vieną kartą. Na, šaunuolis tas Murray - please catch more fish, we are happy to come and get it :) Ačiū, ačiū, ačiū!
ketvirtadienis, vasario 28, 2008
Vasario 16-osios susitikimas ir meilė iš pirmo žvilgsnio...
Penktadienio vakarą ėjom į restoraną Soul. Labai puikiai praleidom laiką. Kai Benas yra toks prisiekęs gurmanas ir visokių skanių patiekalų gamintojas, su juo einant į kokį nors restoraną visada prisiklausau įvairių pastebėjimų (pastabų), kaip tas ar kitas patiekalas visai ne i temą, lašiša perkepusi, ko nors trūksta arba apskritai, "jeigu aš šį patiekalą daryčiau, tai...." arba "jei tai būtų mano restoranas, tai...." Nu vienu žodžiu, retai kada jam kas įtinka. Na, šitas restoranėlis tai įtiko ir dar kaip. Labai skani žuvytė buvo Otas (angliškai Tutbot), taip pat ančiukas... Na, receptų neparašysiu, bet jei kada būsit Aucklende, labai rekomenduojam apsilankyti Soul. Baras ten irgi labai geras -Long Island Iced Tea buvo skaniausiai sutaisytas kokteilis kurį esu kada nors ragavusi... Teko pagirti barmeną Ricardo ir dar tipsų duoti. O grįžus tai net ir e-mailą parašiau menedžeriams ir jų restoraną bei darbuotojus išgyriau. Na, tikėsimės kad jei net ir nepadidins jiems algos, tai bent perduos linkėjimus iš labai patenkintų klijentų...
Na, o Vasario 16 nebūtų Vasario 16 jei nebūtume susitikę su Naujosios Zelandijos lietuvaičiais.
Iš tiesų tai buvau truputį supykus, nes oficialioji dalis buvo suorganizuota sekančią dieną (tuo pat metu kai mūsų lėktuvas jau skrido atgal į Velingtoną...), todėl nesutikau nė vieno senesnės kartos emigrantų. O ir Mūza Rubackytė ten buvo (nes kaip tik Naujojoj Zelandijoj koncertavo), ir NZ televizija visus filmavo ir per TV parodė... Na, gal kitais metais pasiseks. O kol kas apie tai galima pasiskaityti kitų lietuvių bloge, o tiksliau keliuose jų...
Taip pat, lietuvių vakarėlyje įsimylėjau iš pirmo žvilgsnio.... Šaip tai tokia meile netikiu, bet šį kartą jis mane pavergė... Gražus toks, įdomus..........katinėlis... kurį nutapė Živilė. Linas jau buvo tą gražutį nusižiūrėjęs, todėl man teko jį išpirkti ir vežtis pas save i Velingtoną.Labai ačiū Živilei, gal dar ką nutapys prieš išvažiuodama?..
Taigi, taip ir gyvenam... Dabar truputį liūdna, nes Danguolė išvažiavo penkiem mėnesiam į Lietuvą... Na, bet dirbam daug, nes labai norim algos padidinimo birželio mėnesį - kad ir mes galėtume į Lietuvą važiuot :)
sekmadienis, vasario 10, 2008
Tatuiruotės
Kaip Danguolė ir sakė - visai neskaudėjo... Na, o vaizdelis ant Beno rankos yra maždaug toks:
Maniškė tai nelabai spalvinga, na bet man visai nieko. Tikiuosi neišmes iš darbo (teks ilgom rankovėm dirbt...)

Taigi taigi, tikimės kad šios tatuiruotės dar ne paskutinės...
pirmadienis, lapkričio 26, 2007
Vėl lietuviai
O kas tokio įdomaus pas mane nutiko? Atsirado dar lietuvių, ir gana nemažai. Na, daugiau nei pora lietuvių čia man jau yra daug... Taigi, turim dabar čia Zelandijoj mažą lietuvišką oazę... Pabėgam nuo anglų kalbos, bendraujam sau žemaitiškai (kol kas tik su Danguole ir Linu), kartu sau filmus žiūrim, barbekiu kepam... Čia pas mane su vėliavom pozavom, jau po barbekiu (buvo fotokonferencija...)
ketvirtadienis, rugpjūčio 09, 2007
Statistika palyginimui
http://jurga-nz.lifelogger.com/492048
(Kadangi šitame bloge neleidžia lentelių daryti, tai teko dar vieną blogą atsidaryt)...
pirmadienis, rugpjūčio 06, 2007
Šukuosenos darbe...
šeštadienis, rugpjūčio 04, 2007
Keletas neblogų filmų
O kas dėl muzikos, tai vis dar labai patinka "Crowded House", taip pat "Goldenhorse" ir Bic Runga - visi NZ-iečiai. Rasit jų dainų youtube, o čia kelios iš mano mėgstamiausių:
http://www.youtube.com/watch?v=VHjT3CHvg-c&mode=related&search=
http://www.youtube.com/watch?v=_a1try9_sZo
http://www.youtube.com/watch?v=-C1yNyiUmF4&mode=related&search=
Na, tikriausiai esu senamadiška kas dėl muzikos, bet kam čia rūpi, man patinka ir tiek, nu širdžiai neįsakysi...
O va čia tai ir muzika ir filmas - viskas puiku...
http://www.youtube.com/watch?v=k-ZFDsgsJsc&mode=related&search=
antradienis, liepos 31, 2007
Katės
Katinai tikriausiai nusprendė, kad nėra čia ko terliotis su mažais peliūkščiais - geriau iš karto riebią žiurkaitę griebt...